Lingua francese professionale per turismo, ricevimento e ristorazione
- Codice: 415
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Durata: 70 h in aula
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Settore: turismo alberghiero e ristorazione
Struttura del Percorso e Contenuti Formativi:
-Unità di Competenza 1: ACCOGLIERE ED INFORMARE UN CLIENTE SU UN'OFFERTA DI SERVIZIO (TURISMO, RICEVIMENTO E RISTORAZIONE);
-Unità di Competenza 2: COMUNICAZIONE PROFESSIONALE CON I FORNITORI E CON I CLIENTI (TURISMO, RICEVIMENTO, RISTORAZIONE);
-Unità di Competenza 3: STABILIRE UN'OFFERTA COMMERCIALE (TURISMO, RICEVIMENTO E RISTORAZIONE)
Modalità di valutazione finale degli apprendimenti: Oltre alla valutazione formativa in corso di modulo, una valutazione formale delle acquisizioni degli studenti per il corso di francese professionale “turismo, ricevimento e ristorazione” avrà luogo alla fine del programma. Questa valutazione terrà conto delle competenze acquisite dallo studente e della sua partecipazione.
La valutazione dei differenti moduli del programma sarà effettuata al termine della formazione, dai referenti del programma all' I.I. S. S. 'Mauro Perrone', collegato con i responsabili del centro di lingua francese della CCI Paris lle-de-France.
Gli studenti conseguono un'attestato di formazione emesso dalla Direzione delle relazioni Internazionali dell'insegnamento della CCI Paris lle-de-France.
Il DFP turismo e ricevimento è elaborato in funzione delle competenze linguistiche e comunicative necessarie nell'attività professionale.
Con scopo di facilitare la valutazione, queste competenze sono divise dalle capacità.
Il DFP turismo e ricevimento comporta 2 categorie di prove:
- le prove scritte conseguite e corrette a Parigi sotto la responsabilità di CCI Paris lle-de-France.
- le prove orali organizzate e svolte sotto la responsabilità del Centro locale da esaminatori esterni abilitati per tale esame.
Normativa di riferimento: DELF E IL DALF - LE CERTIFICAZIONI UFFICIALI DI LINGUA FRANCESE B1.
Amministrazione Competente per l’Autorizzazione: Scuole abilitate rilascio certificazione.
Certificazione Rilasciata: Certificazione lingua francese DFP turismo e ricevimento (B1).
Autorità Competente al Rilascio: Scuola di lingua autorizzata.
